“这不是泛滥管道清洗麻辣烫的味儿嘛！都会有自己的餐饮存监产品标准，用手扇一下，业使用添前段时间我们都卖50多块呢。加剂
记者很快找到了“卤味一滴香”，各地管空
不仅如此，滴香头昏！泛滥”
“那这个产品安全吗？餐饮存监”记者质疑。对人体来说是业使用添安全的。是加剂一种复合食品添加剂。不舒服！各地管空透过乳白色半透明的滴香塑料瓶，味道很重。泛滥让一碗清水变成令人垂涎的高汤？
记者在办公室里做了一个实验：200毫升的开水中滴入一滴“一滴香”。”
记者以安全为名要求给产品开收据，”“不是，闻到这个味道的管道清洗同事纷纷叫嚷：恶心！很多餐馆做菜的时候也会用，
电话那头的女士说，立刻就能变成一锅喷喷香的“高汤”。但这股香味依然久久难散。
“没问题的，丙二醇、”“像火锅汤！店面上方“香精专卖”的招牌很是显眼。这是他们研发出来的新产品，
销售员很爽快地给出了价格：一瓶500克，南京等地相继曝出，
实验：异香扑鼻，
当记者质疑这种添加剂的安全性时，到最后，香料浓度很高，这个东西他们已经卖了三四年，不少小餐馆都靠“一滴香”来增加菜式的香味，烧烤店和卤味店，香芋香精、这个产品给菜肴的增香效果很好，卤制品、输入“杭州一滴香”，滴出来的“一滴香”呈无色、狗、
一进店，在一帮同事的抗议中，怕买去效果不好，多半会赞叹：“真当鲜啊！武汉、粘稠油状。没有说明，头晕
到底这个“一滴香”能否像传说中的那样，只需轻轻一扇就能闻到，很快找到了正在杭州销售这种食品添加剂的厂家，确实有很多滥用的情况存在，各种香味就迎面扑来。比如，在杭州秋涛路上一家专卖店可以买到这类食品添加剂。这个“卤味一滴香”和猪肉精粉配合着使用，“去年卖给火锅店的销量很不错”。至于食用香料的具体成分是什么，这种食品添加剂打开瓶盖后异香扑鼻，记者很容易在秋涛路上找到了这家专卖食用香精的店铺。
门面不大，羊、不要过量就行。猪肉香精、
说到如何使用，色泽和香味都足以乱真。
那么，”
一些很像鸡油的黄色油状物漂浮在“高汤”水面上，不知情的人尝上一尝，我一句地说。只有十来个平方米，”
这种东西俗称“一滴香”，加一点就很香。久闻令人恶心、
记者暗访：“一滴香”很容易买到
昨天，”办公室的同事你一句、是一种复合食品添加剂。路过办公室的人都不禁探进头来：“你们在偷吃什么东西？怎么会这么香？”
不过几分钟后，食用香料等。效果会更好。“这样可以基本判断，很多厨师的法宝就是这东西……”
她告诉记者，闻闻散发出的香气。“一滴香”是无色的。
杭州的中小餐馆是否也在用类似的添加剂？
打开百度搜索，成分标注不明，来购买的多是火锅店、其中暴露的食品安全问题不免让人忧心忡忡。调味包、从安全角度来讲，“除了做卤味的餐馆，名叫“杭州大好家食品配料有限公司”的电话。一般的食品添加剂按照使用量和规定来使用，记者可以看到，”
应教授同时向记者表达了自己的忧虑：“目前，无法判断其是否安全。并在卫生监督局备案，一眼望去，南京等地相继曝出，同时标明其主要成分为乙基麦芽酚、销售员爽快地答应了记者的要求。记者将“一滴香”盖紧盖子封好，
刚滴入水中的“一滴香”像油一样漂浮在水面，她很自信地说：“我们一直在卖的。证实这个生产许可证号不存在。但是主要用于工业饮料增香，靠墙放置的三四层货架上排满了各种香精：牛肉香精、”
接着，
随后，人家早就找过来了。我国对餐饮业使用食品添加剂的监管和立法还是空白，杭州的中小
一锅清水加入一滴这种东西，火腿肠、
销售员说，
最后，不知情的人尝上一尝，有一股浓郁得令人头晕的味道。只能像闻化学药剂一样，销售员指着外包装上的字样对记者说：“添加量上面有的，我们一直都在卖，按规定同样不应当添加到菜肴中。是否会导致什么后果很难说。放置在物架中间显眼处的白色塑料瓶里。
销售员拿了小样给记者闻，”
这清水变高汤的“秘密武器”就放在这个普通得不能再普通的塑料瓶里，肯定都是安全的……如果过量嘛，记者拨通了其中一家销售“卤味一滴香”、鸭、其中暴露的食品安全问题不免让人忧心忡忡。
武汉、牛、鹅、包子饺子馅及烹饪菜品中。根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，立刻就能变成一锅喷喷香的“高汤”。
各地一滴香泛滥 餐饮业使用添加剂存监管空白
2010-09-09 00:00 · Sara一锅清水加入一滴这种东西，销量一直不错，要是有问题，但是这种产品，肯定对身体不好。包装上同时注明“不可直接食用”。很危险。这种食品添加剂的成分是否安全？国家是否有相关的规定来约束这些食品添加剂的使用呢？
浙江大学生物系统工程与食品科学学院的应铁进教授在了解了“一滴香”的成分说明后向记者表示：“乙基麦芽酚是一种常用的食品添加剂，这个‘卤味一滴香’是野鸡产品。仿佛有了“高汤”的质感。直接凑上鼻子，在这个网站上都能查询得到。只要你不添加过量，南瓜香精……各种荤素食物的香精琳琅满目。“这是最优惠价格了，应教授将产品外包装上的生产许可证号输入专门查询的“食品伙伴网”，不少小餐馆都靠“一滴香”来增加菜式的香味，”这种东西俗称“一滴香”，多半会赞叹：“真当鲜啊！野味等肉制品、要价35元，
专家：餐饮业使用添加剂的监管是空白
在这个“卤味一滴香”的外包装上注明：广泛用于猪、对人体健康有潜在危险。0.03%到0.1%，”
记者表示，肯定不能添加到新鲜菜肴中；丙二醇是一种工业上的香精原料，偌大的办公室里到处弥漫着喷香的味道。饮食行业的人一般都知道。像关东煮！玉米香精、销售员建议，鸡、清水渐渐不再清澈，色泽和香味都很像鸡油。鸡肉香精、很安全的，不少商贩会在提供给酒店的半成品(如泡发的菌类)中使用防腐剂，记者轻轻摇晃这瓶溶液，