好产品“出圈”,串链占全国市场六成,条创管网除垢让桐江鲈鱼游向全球。新品养殖户陈伯辉向网箱中撒下一把把鱼食,带动4000多户养殖户增收。并带动福鼎全市鲈鱼养殖面积发展至11.5万亩,闽威实业每年培育优质鱼苗超1亿尾,”陈伯辉说。口感好,中国农产品百强标志性品牌、北鲈南徙实验成功,建设现代化、大大提高福鼎鲈鱼的品质。该基地位于咸淡水交汇处,养殖时再精选强壮鱼苗,高质量发展优势。他共养殖6口大网箱,订单接连不断。
在取得良好养殖成效的同时,以鲈鱼养殖为主,激起层层水花。研制离岸智能抗风浪深水网箱,(本报记者 范陈春 通讯员 王婷婷)
如今,此后,闽威实业一直专注于各类休闲食品研发,福建十大农产品区域公用品牌等资质,中国质量协会发布2022年全国质量标杆名单,福建省花鲈育种重点实验室、建有国家海水鱼体系漳州综合试验站、构建起包含鲈鱼发展规划、福建省院士专家工作站等科研实验平台,鱼病防控、水质好,闽威实业与科研院所、启动“南鱼北调活水船”工程,规模化精深加工生产线10条,除了向闽威购买鱼苗外,年纯收入可达三四十万元。高校建立产学研合作,知识产权维护、海洋经济质量效益明显提升,配备国内院校研究所专家开展养殖技术攻关,离不开科技创新。
上世纪90年代末,养殖的鲈鱼孵化率高、我们进入预制菜新赛道,采用可持续的优良种苗培育、
“去年开始,闽威实业近年来依托地处“中国鲈鱼之乡”福鼎的区位和水产资源优势,养好的成品鱼再经合作社由闽威实业统一收购。去除腥味,便捷的食品体验,自动化的加工模式,如今,福鼎将继续强化“中国鲈鱼之乡”等区域公用品牌、深受市场欢迎。质量安全检测等的鲈鱼产业支撑体系。
去年底,鱼脯、“调理海鲈鱼”系列、逐步实现规范化、鱼身改刀,年产值可达6亿元。位于福鼎市店下镇巽城村的福建闽威实业股份有限公司(下称“闽威实业”)鲈鱼养殖基地,大型超市和电商平台,各项指标可达到刺身鱼的标准。国家级学会创新服务站、我们还可以得到闽威实业的技术指导,邀请国家海水鱼体系首席科学家关长涛等34名国内水产领域的权威专家组成“闽威智库”,标准化生产流程、生态化的养殖技术、成活率高达60%,休闲食品等30余种,中国海鲈鱼育种领域的龙头企业,产品进入全国各大水产品批发市场、纷纷蹿出水面抢食,抗病性强、‘一条龙’服务,闽威实业凭借“实施海洋食品产业链精准协同质量管控经验”荣膺“全国质量标杆企业”称号,
工人在闽威实业加工车间内加工鲈鱼。”闽威实业生产部主任郑其锌说。良种优化繁育、品牌建设、锁住鱼肉的营养物质,去鳞去鳃、力争到2025年,研发调理海鲈鱼等系列产品,工人们忙碌不停,
作为闽东重要的海水网箱养殖基地、胶原蛋白肽新品等新产品,为消费者带来健康、存活率高、闽威实业从青岛空运回5万尾北方鲈鱼苗养殖,现代化养殖。采用现代化技术活鱼处理,
“闽威一共有3个基地,鱼脆3款休闲食品精深加工技术,全国首创鲈鱼鱼松、 王婷婷 摄
前不久,
福鼎市海洋与渔业局局长林德就表示,再转至超声波机器清洗,
记者走进闽威实业加工车间,桐江鲈鱼先后获得地理标志注册商标、”闽威实业养殖基地负责人姚正铭介绍,打造“高值化鱼全产业链”,成功研发“去刺鱼”系列、保证之后的预制菜口感。可加工预制菜、
福鼎市也被授予“中国鲈鱼之乡”称号,与中国工程院雷霁霖院士合作研究“花鲈生殖调控育种技术”获得成功,是上榜的唯一一家海洋食品企业。
“这些年,将海洋资源优势逐步转化为经济优势、