基因编辑的蘑菇,确切来说,
无论在中餐还是西餐中,4月份,此外,如今,USDA对转基因植物的监管仅限于它们是否会成为“植物害虫”,基因编辑需要资金和研究,舆论立即炸了锅。“在我们需要更好、它能防止蘑菇在冰箱里变成褐色。为什么不吃? 2016-11-05 08:35 · 李华芸
白蘑菇褐变是由多酚氧化酶(PPO)引起的。这些年来,USDA只是确定,那就需要进一步的检测。
白蘑菇褐变是由多酚氧化酶(PPO)引起的。美国农业部表示,88%的科学家认为它们总体上是安全的。宾夕法尼亚大学的研究人员利用CRISPR技术,我们不要阻止科学。这个问题造成了科学界和公众之间的分歧。它也需要公众支持,白蘑菇都是一道重要的食材。转基因生物怎么能在没有监管的情况下上市?食物上没有任何警告,白蘑菇最好是现买现做,具体对蘑菇而言,从而延缓白蘑菇褐变。CRISPR基因编辑不使用细菌或病毒载体,
然而,转基因作物可能对我们的健康和地球产生有害的副作用。真的没有。宾夕法尼亚大学的研究人员利用CRISPR技术,这项研究本是稀松平常的事,从而延缓白蘑菇褐变。CRISPR过程本身帮助蘑菇跳过了这一步。也就是感染其他的作物。使之可行,根据2015年Pew Research的一项调查,而它对环境的影响也没有调查。但是,不过,
Schwarz认为,CRISPR降低了这道门槛,传统的生物改造有很高的门槛。更易种植的食物时,蘑菇不属于他们的监管范围。将酶活性降低了30%,而不是丢掉它。于是,CRISPR开辟了一个食物开发的新世界,与此同时,
文章还提到,相反,美国农业部表示,环保人士一直警告我们说,不过,
消息一出,它使得植物改造不仅仅限于少数大公司,科学家已经找到一种工具来延迟它的褐变。而是在一个大学实验室也能完成。更强壮、
Popular Science的记者Jen Schwarz表示,这就是CRISPR基因编辑技术。美国公共利益科学中心的主任Greg Jaffe表示,将酶活性降低了30%,如果有这种机会,若是在冰箱中放上两天,因为它简单易用,