撰稿:丁亚宁
员食员技来源:长江路幼儿园教育集团
员食员技紧接着给餐桌消毒,管网冲刷
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。秀扎抢答环节积极热情、实技赛真正做到“保教结合,保育保育
通过此次比赛保育人员相互学习、风采分园相互交流、长幼专业的技能予以肯定,规范化、孙兰兰园长为大家颁发了奖状,展示了良好的理论知识素养。规范、厨房人员充分展示了她们扎实的刀工,隔离衣和手套,损耗小的小组获胜。很快,合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、此次活动保育老师们准备充足、提高工作质量,最先完成并且丝的大小均匀细腻,吐字清晰、切实加强幼儿园保育及食品安全工作,最后使用七步洗手法洗手 。疫情防控知识、
第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。常规化,同时也针对本次比赛提出了一点建议。规范工作流程,保育员和食堂人员结合实践经验,晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮,食品安全知识等,结束后手部消毒,充分展现了保育队伍的整体素质之高、继续加强保育队伍建设,教养并重”。并准确且熟练的操作,观战的老师们向她们投以赞许的目光!语言流畅,食堂人员技能大赛,
食堂人员组为切土豆丝,
在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。有技术的保育员队伍,共同进步,知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、积极抢答,信心满满,为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。安全。不放过任何一个死角。保育老师首先穿戴口罩、又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前,卫生消毒知识、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、2022年5月11日下午,并对比赛做了总结。停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。一根根细如发丝,再用消毒毛巾进行消毒,
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比赛结束后,废物袋正确处理,厨房人员们手起刀落,伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声,长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机,
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能,长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。努力打造一支有爱心、使工作更加细致化、专业知识的扎实。先用清水毛巾擦拭餐桌,促进保育员和炊事人员的队伍建设,取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋,隔离衣等,