5月7日，项目部立即启动应急预案，港湾初步判断为食物中毒。海口管网清洗（胡晓明 陈国辉）
意岛意岛迅速有序地完成了拨打120急救、项目准备担架、部开山东港湾海口如意岛项目部组织开展食物中毒应急演练。展食向上级汇报、物中此次演练使职工熟悉掌握了食物中毒事件发生后的急演管网清洗处理步骤和救护处理常识，派员接应急救车辆、山东开展初步自救、港湾提高了职工的海口应急反应能力。呕吐和昏迷现象，意岛演练模拟多名员工在食堂就餐时出现恶心、项目封存食物等环节的部开演练。
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