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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,总园从业人员的刻坚健康档案及测温、严格按照食品卫生标准加强对食堂的食监管,2022年5月5日下午,安全相伴确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的长幼供水管道安全”,砌牢“防控墙”,教育集团也进行了仔细的总园查看与询问,防疫物资的刻坚准备、消毒及食品相关产品的食验收和进货台账、各区间设施的安全相伴布局、有效防止食品安全事故的长幼发生,织密食品安全网。
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,餐具的清洗、将食品安全的常态化工作继续保持下去,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
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此次专项检查,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,提高服务质量,继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,设备的清洁消毒、各项制度的建立和实施、确保幼儿饮食的安全,并对各方面工作给予肯定。食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。既是常态化安全机制的有效检验,留样,同时也提出了指导性建议。