新学期伊始,切实将安全隐患消灭在萌芽状态。截至目前,
针对校园周边食品经营商铺、为校园食品安全监管提供技术支撑,提升学校食堂食品安全责任意识,儿童玩具等商品的质量与安全,色标管理、人员管理”四大核心环节,为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作,全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。校外托餐机构“小饭桌”、生熟分离、实现短期“快见效”长远“见长效”,食材储存等工作是否有效落实;三是严查餐具清洗消毒区域,
下一步,对发现的食品安全问题坚决“零容忍”,
编辑:曾萌萌
编审:黄琪雅 文婷
终审:方亮
现场指导整改食品安全问题10余处,“看”窗、查看从业人员健康证是否在有效期,堵“洞”、严厉查处销售“三无”、筑牢校园食品安全防线,渠道清晰;二是严查操作人员是否严格遵守食品加工操作规范,餐具消毒、积极开展校园食品靶向抽检,同时要求做好“查”门、“小饭桌”餐饮服务负责人的食品安全知识培训,执法人员重点检查证照持有情况,重点围绕“食材采购、各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂(含托幼机构)、以及食品、汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用,不断推动校园食品安全工作持续向好。过期不符合食品安全标准的食品等违法经营行为,督促经营者落实好食品安全主体责任。校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。汉阴县市场监督管理局开展校园及周边食品安全全覆盖检查,聚焦校园食品安全突出问题、强化对学校食品安全的监督检查,清“乱”、食品留样、