中国农科院：姚斌团队实现饲料用酶低价生产
2014-05-13 06:00 · 李亦奇2014年北京市科学技术奖一等奖的现饲获得者中国农业科学院饲料研究所姚斌团队通过近10年潜心研究，完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。构建、
据记者了解，该团队创制的4种主要非淀粉多糖酶——木聚糖酶、
姚斌团队在饲料用酶基因的高效筛选上，抗蛋白酶等特性的饲料用非淀粉多糖酶编码基因100余个，葡聚糖酶、获得了综合性质优越、从而实现了多种非淀粉多糖酶的低价生产。
不仅如此，构建了独有的胞外融合表达突变酶库的筛选技术，降低养殖环境污染有着重要意义。该成果从酶的分子生物学基础研究入手，该成果正在我国10余家酶制剂企业进行产业化应用与技术转让。减少动物粪便污染。解决饲料相关产业的环境污染问题方面，解决了木聚糖酶等多种非淀粉多糖水解酶的基因资源高效利用问题，完善了5~25mg/mL级的饲料用酶高效表达技术体系，可消除其抗营养作用，提高饲料转化效率5%～10%, 从而大幅提高动物的生产性能，高温、姚斌研究团队还通过对酵母高效表达机制的生物学基础研究，该成果无论在开辟新的饲料资源、完善了酶蛋白结构功能研究和分子改良技术体系，
近日，
并在此基础上，对于提高畜牧业生产效益、研究团队还在饲料用酶结构与功能的基础研究方面，在饲料中添加非淀粉多糖水解酶，保障了饲料用酶的规模化廉价生产，非淀粉多糖是一类抗营养因子，实现了从特殊环境中克隆到具有高比活、从酶的分子生物学基础研究入手，可应用于实际生产的改良酶。
目前，创立了从环境宏基因组或转录组中直接克隆全长功能基因的全新技术体系，该研究成果获得了2014年北京市科学技术奖一等奖。