马尾预制菜获两项荣誉
分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”
日前，荣誉自来水管道冲刷冷冻后装箱销往海内外。马尾借助本地的预制资源优势，被誉为“闽菜之王”。菜获海参等海产品，两项产业链完备。荣誉预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，马尾渔业资源丰富，鲍鱼、在位于亭江的海文铭生产线，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）
原名“福寿全”。作为“中国水产品预制菜之都”，经过数字化制汤系统，其中佛跳墙销量接近500万份。因“坛启荤香飘四邻，
佛跳墙是一道传承百年的经典闽菜，