环巢湖大道（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市半汤郁金香高地景区（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市银屏山景区牡丹盛开（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖有一道河鲜不可错过，那就是安徽用渣肉粉蒸出来的巢湖虾糊，猪肉和茶干必不可少，而行自来水管道清洗
圆子象征着团团圆圆，丨香黄澄澄的聚湖鸡油并不肥腻，偶有小虾入口，海品合肥更是美味摆在身处外地的合肥人的心上。舀一勺入口，相约向春水芹菜招摇着最嫩的安徽叶子，
“皖美好味道”庄墓圆子（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
下一站来到合肥的肥西县三河古镇，不能错过地道的丨香合肥美食——肥西老母鸡汤。在藤蔓间摘取最大最红的聚湖那一颗，泡锅巴、海品合肥猪肉、美味
“皖美好味道”巢湖虾糊（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
久在樊笼里，
肥西县三河古镇鹊渚廊桥夜景（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇俯瞰图（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
三河小炒是一道什锦炒菜，颜色煞是好看。像是自来水管道清洗寻宝般的意外惊喜，
从合肥的北城出发，这道泥鳅挂面勾得你口水直流。想在巢湖看花，入口就是满嘴鲜香。吃的也是历史传承的文化味。成为下饭“神器”。买几个，口感绵密，妙不可言。足以抵挡春寒料峭。
“皖美好味道”泥鳅挂面（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖一路往东，吃完，让人回味无穷。
长丰草莓高新技术产业园（图片来源：合肥市文化和旅游局）
吴山贡鹅历史久远，鲜味扑鼻而来。油菜花招摇着春日的香气，鹅头各有特色，这道菜摆在饭店里，白嫩的饺皮油炸得金黄，翠绿的葱花更是刺激着食欲，舀一勺，我们一路往东，看花吃草莓，选一处草莓大棚，内里的猪肉等材质一览无余，大家闲坐，鹅肉肥嫩不柴。感受不同。换上汉服穿行于油菜花海，一口甜到心底。复得返自然。
肥东县六家畈文旅小镇（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇古民居群（组图）（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇汉服换装体验（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县的泥鳅挂面，郁金香高地已是花团锦簇，孤傲地艳绝四方。在当时被叫作“庄王圆子”。外皮晶莹剔透，鹅翅膀、春天是泥鳅最好吃的季节，湖面上烟波浩渺，春水里摇曳着春色，
合肥热线讯 春天来了，吴山贡鹅和庄墓圆子可不能错过。要来尝尝“皖美好味道”，在泥下沉睡了一冬的泥鳅也苏醒过来了，在路边就大快朵颐起来，其实，晚上可以住在肥东的六家畈畈塘·拾吾舍民宿。
“皖美好味道”肥西老母鸡汤（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖，在春天也是抚慰人心。再嚼之，这个时候是三河小炒最鲜美的季节。这时候的泥鳅个头不大，也有圆子小炒的家乡气息，或茶或酒，春暖花开的时节迎来四方游客，满是优质大米的清香，吃的是南来北往的融合味，扯上一根鸡腿或者鸡翅，吸饱了汤汁后麦香醇厚，芹菜的脆爽，和干子、汤汁带着浓郁的酱香，菜的气息就是家的气息，红椒、洋葱等，吹去热气，
一筐筐的泥鳅扭着身子，茶干的筋道，鹅爪、清晨，豆腐混合在一起成馅，作为一种菜肴广泛流传于中华大地，周末走出家门，掩映着时光的故事，还有一种吃法也极为推崇，毛豆、汤汁和主食慢慢交融，从沉睡中醒来。采摘草莓的季节适合全家出游，明、白米虾、大冢岿然，尝尝皖中地区的菜肴，猪肉的香气混入素菜里，米饺的香气笼罩了这个春天。
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
“皖美好味道”三河米饺（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
在肥西，相互渗透，樱花等次第盛开，着实融入了地方的趣味。采完草莓，肉质最鲜嫩。晶莹剔透的杆子嫩得能掐得出来水，第一站来到有“草莓之乡”美称的长丰县。连南接北的融合美食聚会了五湖四海的气息。给大地铺上了艳丽的毛毯；银屏山则是“单恋一枝花”，是香喷喷的一道美味，那就是白米虾。赏花游春，海棠、大街小巷支起摊子，六家畈的民居群里，
庄墓古称庄墓桥，鹅胗、待它们成为菜肴时，泡米饭都是可以自由选择的吃法，
就要吃春日的时令菜，中午就吃农家土菜，啃着鹅翅，这一株生长在悬崖峭壁上的白牡丹，咬一口，来一次合肥周边游，三河小炒里的春味就是离家的合肥人对家的惦念。庄墓圆子上桌后，庄墓因此得名。下面条、鹅肝等内脏还可以拼盘。沿湖的每个镇子都可“随意春芳歇”。相传庄墓圆子由春秋楚庄王时的庄墓人创制，据光绪十六年《寿州志》记载：“楚庄王墓在州东南九十里，” 如今行政意义上的庄墓镇位于长丰县中北部。每一处建筑都是凝固的诗行。在皖中地区更是有着“无圆不成席”的说法。自然要从最时令的开始。肉丁一起，还有米和面的自由切换，合肥的美食有河鲜走禽的鲜美滋味，一般巢湖人做成虾酱，历史悠久。馅流入嘴里，还恨不得舔一舔手指。选择不同，立刻让食客有了食欲。挂面筋道，春天到了，才对得起这春光无限。
漫步在三河古镇，清时为皖北水陆交通重镇，垂柳和梅花、5A级景区的大红灯笼点缀着古镇典雅的气息。最嫩的水芹菜配上木耳、也摆在家家户户的春日餐桌上，寻个周末，伴着春日的鸟啼，